Областной Фестиваль мероприятий, посвященных Международному Дню повара 2018 год
Ежегодно 20 октября кулинарное сообщество всего мира отмечает Международный День повара.
Празднование Международного дня повара в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. Одно из главных мероприятий этого дня — конкурсы мастерства среди поваров.
Региональный фестиваль проводится при поддержке Комитета по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга и Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области.
Это мероприятие уже стало традиционным. Ежегодно расширяется состав и география участников. Фестиваль собирает представителей профессионального сообщества и образовательных организаций из разных регионов. В его рамках проводятся выставки, конкурсы, мастер-классы от шеф-поваров.
Цель фестиваля — стимулирование творческой активности студентов, учащихся и других участников конкурса; формирование их профессиональных навыков и компетентностей; внедрение в практику принципов социального партнерства; обмен опытом участия в олимпиадном движении WorldSkills.
Тематическая направленность фестиваля — «Кухни народов мира.
Программа мероприятий.docx | (415,9 КБ) |
---|
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.