Международный фестиваль кулинарного искусства «Содружество»
Правительством Ставропольского края совместно с Национальной Ассоциацией кулинаров России и Северо-Кавказской ассоциацией кулинаров с 5 по 6 сентября 2018 года в городе-курорте Пятигорске (торговый комплекс «Народный», ул. Кисловодское шоссе, д. 22) проводится международный фестиваль кулинарного искусства «Содружество» (далее — Фестиваль).
Целями Фестиваля являются проведение смотра достижений в развитии национальных кухонь и гостеприимства субъектов Российской Федерации и стран ближнего зарубежья, определение сильнейших проектов в индустрии питания с точки зрения уровня качества и обслуживания, определение перспективных направлений развития кулинарии и сервиса, совершенствования, профессионального мастерства и обмен опыта работы в индустрии питания.
В рамках Фестиваля пройдут командные и индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, а также конкурс бариста. Будет организована выставка кулинарного и кондитерского мастерства «Арт-класс», «Сервис-класс», мастер — классы по поварскому, кондитерскому искусству, искусству бариста.
Приглашаем руководителей предприятий общественного питания принять участие в конкурсе. Заявки на участие в Фестивале принимаются до 15 августа 2018 года. Подробная информация об условиях участия в Фестивале, а также форма заявки размещены на официальном сайте комитета http://stavkomtl.m/press-tsentr/novosti/.
Контактные телефоны в комитете: (8652) 94-01-33, 56-68-52, 56-66-04
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.
